Вина

Традиционные вина этой зоны: красное Белладжио, Веспетро ди Канцо и ликеры на травах, приготовленные монахами из Пиона. Очень распространены также вина Вальтеллина. Одни из самых знаменитых:

• Сфорцато ди Вальтеллина, рубинового цвета, произведенное из высохшего винограда, имеет приятное сочетание ароматов леса, табака, мускатного ореха и лакрицы; насыщенное терпкими, сложными и устойчивыми ароматами. На вкус вино сухое, согревающее, средней мягкости, густое, с мягким танином.
• Вальтеллина Росса производится в гористой местности в провинции Сондрио, рубинового цвета с отблесками граната; насыщенный, устойчивый и тонкий аромат. Этот сорт вина производится из вишни и черешни. На вкус оно сухое, достаточно мягкое и свежее, с умеренным количеством танина, густое.
• Вальтеллина супериоре рубинового цвета, с насыщенным устойчивым ароматом, тонкое. Оно имеет вкус малины, ароматы ванильи и корицы. На вкус оно сухое, согревающее, достаточно мягкое, крепкое, молодое, с танином.

Дополнительная информация : www.ItalianoDoc.com

Винные магазины на территории озера Комо:

• Черноббио: «Vini & Affini»
• Менаджио: «Enoteca di monti Raffaella»
• Тремеццо: «Enoteca l’uva golosa»
• Сан Пьетро Совера: «Bottega del vino»